Friday, July 4, 2014

Kelas memasak di Taska UPSI


 
 
Assalamualaikum... salam ramadhan kalian...
 
hari ni mommy nak berkongsi kelas abg ashraf
 
antara aktiviti dia.
 
 
basah abis kepala dia...penat berlari la tu..hihihi
ini kelas membuat roti bakar berkeju kalau x silap.. tu sosej yang di cincang
 
 ini antara class mate dia... dulu sorang2
masih menerap..masih terlentang masa first time mami hantar ashraf ke sekolah
 


 
food testing moment!!






 
minat pulak dia memasak-masak ni..nanti boleh tolong momi kat dapur
weekend ni igt nak buat testing buat samperit..
 
konon kan!!
hahaha..resepi dah cari..jadinya belum tentu lagi..
 
insyaalah ..kalau rajin


Friday, May 16, 2014

Swimming & Science Class -UPSI -Pendidikan Awal Kanak-Kanak

 Hari ini kita buat entri Abang Ashraf pulak
hihihi...salam Jumaat kalian..

ini la antra kelas-kelas ada kat Nursery UPSI
bukan sekadar mengasuh..tetapi aktiviti dia byk merangsang pembesar fizikal & mental anak2
UPSI ni terlibat dalam Program
Pusat Penyelidikan Pembangunan Kanak-kanak Kebangsaan (NCDRC)

so
bersyukur sangat dapat hantar ashraf ke pusat asuhan UPSI ni
momi nak buat homeschooling ni memang payah la

kluar rumah pun dah kul 5.30 pagi
balik pulak nak dekat pkul 8 baru nak sampai
itu pun nak masak lagi..itu la ini la
dah nak kul 9 
badan pun dah lonyai... nak get ready for tomorrow lg


nampak bisep trisep abang ashraf
dulu masa kecik2 bukan main montel lagi dia
 
 
hmm sekarang dah tgl banyak ni
dah semakin lasak
 


 
ini gambar masa blum terjun..get ready a yo mart get set GO!

 
ini pulak kelas tengok pelangi
tapi last-last semua basah lencun
 
ashraf ni ..klau kelas main air ni..bagi la kat dia
memang dia la yang bagi kerja sama
 

sonok dia ngan kawan-kawan
dari segi pergaulan tu
dia tak la susah nak buat kawan
sebab memang dari kecil dah bergaul-gaul ngan kawan sebaya
 



kalau nak compare dengan Pusat Asuhan kat ofis aku ni
memang mcm langit ngan bumi la
dah  la charge nya bapak mahal
mengajarnya ..boleh pulak di pasangkan laptop sebiji
di suruhnya budak-budak ni
dengar lagu satu hari suntuk
 
 
budak-budak ni..bukan nya belajar sekadar nak nyanyi -nyanyi saja
kena berinteraksi , kena ada aktiviti
kadang-kadang balik kerja
ada ja hasil kerja ashraf yang dia bawak balik
Nampak la apa yang dia belajar kat sekolah
 
 

 

besar bukan main lagi ashraf ni ngan kawan
dah mcm umur 6 tahun
 

 
finally
 
gambar busuk masham momi
hihihih
love u sweetheart

Thursday, May 15, 2014

Resepi Kek Pisang- Guna Minyak


 
Taraaa.... jadi kek pisang pulak...
cuti wesak ....tak kemana...so teringin nak makan kek pisang
kan mood membaking sudah mari...
 
ok siap masak tghari..
biasa ar..menu wajib feberet somi
bihun sup berempah tu
 
abis tu ...terus masak kek kita pulak
tengah-tengah bulan
butter tak yah
since weekend aritu..buat kek pelangi minyak kan
dia kemaruk main kek-kek yang tak yah bermentega ni plak
experiment
tgk tepung gandum ada..soda bikarbonat ada
baking powder pun masih ada
semua ada
takyah nak jadi kos
cuma beli pisang ja..kira jadik la kek kita
 
 
 
 

maka...godek punya godek gambar lama
teringat kek pisang adik buat dulu...bapak lawo
tapi masa tu ...tak leh la nak share resepi 
sebab saya yg buat kan..
kang org kata menipu pulak
kalu korang nak tgk kek pisang adik buat
si mudak montel
 
lawo kan kek pisang dia
 

 
bley la singgah membaca...  entri dulu
this time aku guna perisa pisang
kalu buh dlm Tupperware
ait! kang org siap kata..amboi siap mention jenama lagi
bukan ni...alienware ka..apple lady ka... tippuware
semua aku panggil Tupperware..
hihihi..jangan marah ar...tidak ada isu menunjuk di sini ya!!
 
ok back to our story...
bau dia serious mcm kek pisang yang jual 4 ringgit satu plastic tu
Wangi ja..nanti korang gi cari perasa pisang tu tau
ala botol dia sama mcm esen vanilla jugak
liquid.. jugak ...aku beli jenama apa ntah
baiduri kut.. RM 1.90
murah kan!!
 
sampai pagi tadi
aku menjamu ..geng car pool aku
mati-mati dorg x mo percaya aku bakar kek..
sampai ati...aku ni tak reti nak bakar biskut jer..
lemah tenaga batin kat situ jer
 
kalu kek tu ..insyallah jadi lah
paling tak pun..dia jadi bengkang (bingka)
 
kira rezeki ramai jugak la
kek ni aku bagi merasa 
 
 pada yang nak cuba!!
 
Bahan – bahan
  • 2 cawan tepung gandum 
  • 1 sudu kecil baking powder
  • 1 sudu kecil soda bikarbonat
  • 1 cawan gula
  • 3 biji pisang masak (dilenyekkan)
  • ½  cawan minyak masak
  • 2 biji telur
  • esen vanilla/ perisa pisang

cara caranya : 

  1. ayak tepung gandum, soda bikarbonat dan baking powder dan kemudian ketepikan. sementara tu, griskan dulu loyang kek dengan sedikit mentega/ marjerin. dan panaskan oven 180 darjah celcius.
  2. seterusnya, putar telur + gula sehingga kembang. 
  3. pastu masukkan esen vanilla dan pisang, putar hingga sebati, dan masukkan tepung gandum + soda bikarbonat + baking powder yang telah diayak tadi
  4. akhir sekali, barulah masukkan minyak dan pukul hingga sebati...
  5. tuang ke dalam loyang yang telah digriss td, dan bakar pada suhu 180 darjah celcius selama 40 minit ataupun 1 jam.
  6. setelah masak, keluarkan dari oven dan sejukkan....
 
 
 Loyang kek baru... petak pulak... yang dulu
bentuk bulat ... mak aku dah buat letak ubat nyamuk kat kg
aiyooo...mak ni kan
sabo jer la
 
sekali balik kg..
ai mak..ini bukan Loyang yang akak bawak pudding caramel kat mak tu ker?
sekali dia gelak2 jer..
 
memang nak kena ciom mak aku tau
ada ka Loyang ajaib aku di buat tempat sambut abu nyamuk dia
 
 
so ini gambar bawah kek ni
gobu
 
ujung minggu ni... ingat nak try buat
kek caramel pelangi
 
 
cantik kan... pinjam ya gambar
 
kredit to husna milah
 
kat link nama kat atas ni... ada jugak resepi... korang gi la usher
 
suka betul dia main warna-warna ni
 
 

Monday, May 12, 2014

Kek Minyak Pelangi

 Mood masak kek sudah mari... hihih... yang sebenarnya..nak main warna..tertarik betul dengan warna -warni kek ni
 
 plan nak jadi gini...huhuhu..tak pa la percubaan pertama
ini projek emergency mak mertua nak dtg...hati dah tergedik2 nak buat jugak
tahu weekend memang x sempat buat punya
sebab dorang nak gi konvo kat UiTM
 
so masak jugak malam jumaat aritu
esok kita cuti wesak day
boleh kita cuba lagi
 
tapi plan ..nak buat kek pisang pulak
yum yum yum
 
nanti  I hapdate
u ollss
 
lawonya kek dia ni..sila jangan bandingkan pro ngan I yang tukar bidang ni
 
 
 
cekidaut the recipe!!
x sampai sejam dah dpt kek sebiji
I lioke!!
 
Bahannye:-
 
5biji telur
½ cawan susu pekat
½ cawan gula
1 sudu kecil Esen vanilla
1 Sudu kecil Ovalette

2 ½ cawan tepung
1 sudu kecil Baking Powder
*diayak *

1 cwn minyak masak
Pewarna

Caranya :- 
  1. Panaskan oven 170' C.
  2. Pukul telor,gula,esen vanilla dgn ovalette sehingga gebu.
  3. Kemudia masukkan susu pekat dan pukoi lagi.
  4. Bila adunan dah betul  gebu, masukkan tepung berselang seli dengan minyak.
  5. Pukul lagi pada kelajuan maksima sampai semuanya sebati dan likat.
  6. Bahagikan adunan kpd beberapa bahagian,dan warna mengikut suka hati
  7. Lengserkan majerin/ minyak pada Loyang.
  8. Tuang adunan satu persatu sehingga habis.
  9. Bakar sehingga masak ye..

Friday, May 9, 2014

Pejabat pos bergerak ALAMANDA

 
ini la alkesah nya...bila pejabat pos ALAMANDA di tutup... dah mcm org nak beli eskrem jer...
bang eskrem pedelpop pelangi satu..konetto satu..hahahaha
 
dah elok2 kat area cold storage tu..di tutup la plak
aiyak... kira nya kalu x ada pos bergerak dlm van ni tak ada
paling dekat yang tinggal kat cyberjaya jer la
 
sian orang putrajaya
memula aku igt dah tutup terus
sekali kawan kat ofis ni ckp kat alamanda ni
masih ada..cuma dia kat luar
 
 
  gini la gayanya...dah nunggu...semua yang duduk kat atas kerusi ni kira beratur lah..tapi dlm versi duduk ... bila orang yang kat cermin van ni dah abis berurusan ...maka mengesot la..seret montot bergenjak...hihihi... bersih terus kerusi tu... lama-lama berlobang la dia..hihiihi
 
dah gaya posing model brother depan aku ni ha...nunggu dlm kepanasan...
hahahaha
 
 
semua servis masih ada..nak kluar asb, nak bayar bil, nak renew lessen semua ada
skit pun x beza mcm pos biasa tu
so korang jangan risau..parcel korang x leh antar
kalu korang nak antar parcel nanti dorg bukak pintu depan bahagian penumpang..
 utk ambil barang korang...van ni sentiasa berkunci nya
siap bukak alarm dulu baru bukak pintu lagi

 kalu korang nak tau la... korang gi kat FOOD COURT alamanda ..turun bawah ....van bergerak betul-betul dekat pintu kluar wayang n bowling
kluar tu ..korang ambil kanan..terus Nampak...

van ada situ
 
so terpaksa la korang bersantai-santai kat luar
 ambil angin or buang angin
 
 
mulut aku ni kan ringan... ramah 4 macam ..
aku nanya la kat abg kaunter tu...
 
cik puan: bila nak bukak balik pejabat pos yg ada tu encik? renovate ke?
(dengan perasaan ingin tau yg tinggi teramat)
 
encik kaunter: memang tak bukak dah dik... dorang tutup terus..nak ganti ngan kedai roti dah pun situ
 
cik puan: abis tu nanti bukak kat mana?
 
encik kaunter: tak tau lagi..masih belum di tetapkan lagi... so memang tak tau berapa lama lagi
kena berurusan dlm van gini...
 
so korang... ini jerlah yang kita ada.. utk service POS
aku sua muka kat cermin tu...bukan main sedap ekon dia
dengki aku!
 
tapi bab service dia memang tip top
cepat!! don't wori korang...
 
masih boleh di percayai POS MALAYSIA  kita ni
 
 
 
 
 
 


Thursday, May 8, 2014

Weekend Projek -Kari Ikan Merah & Bunga Rampai

 
Assalamualaikum....Bunga rampai? apakah! hihihi.. ini la kerja I uolllss bila ujung minggu...
awal pagi kul 7 gitew.. gi bfast kat luar then gi pasar ikan...kat situ selalu ada mcm pasar org jual ulam2 kampong kat luar pasar tu...ko cari la ulam apa..semua ada...
kat situ la aku beli daun pandan ni.. bukan selai dua
siap kadang2 dpt 2 pokok singgit!!
 
apa ko nak buat byk2
ni la kerja nya..budget nak bilik mcm bau bilik pengantin la
I love it so much ..kalu bau gitew
tapi tak la I potong halus2 mcm nak direnjis-renjis tu...
gunting kan ajer...lebar2 skit
then jemur jap
 
bau dia kadang-kadang tahan sampai sebulan dua
perfume bilik yg murah lagi murah
lagi satu ...orang tua2 kata la..lipas x mo bau2 pandan ni
 
tido mlm mcm syoookk jew..
wangiiiii

 
hmmm kari ikan biasa dah kat umah ni
dah mcm kawin ngan mamak plak rasa
nak wat camno... org penang kan
memang lidah rempah ratus la
tak bihun sup
kari..aiyoooo

 
kari aku ni..tak la mcm kari penang sgt..sebab aku ni dah dibesarkan dengan kari yang pakai santan ni
kalu setakat buh air asam jawa jer mcm x cukup sifat
tapi ada kalanya ...kalu x ada santan aku buat gitew jugak ar
 
bubuh bendi...bubuh cili hijau besar tu...bubuh tomato man
 
settle... ada plak papadom ngan sambal belacan..ikan masin
 
pergghhhhh ...mencecer air hedong
mak mertua lalu blakang x sedo
 
hahahah... ada org tu baca ni dah nelan air liur la tu
sabo sayang!! baca bertenang...bawak istigfar..
ini hanya dugaan dunia ja
 
en. nazar ni..pembaca setia blog ni... nak yer...keh keh keh
nanti kita usaha kan
dia nengok gambo popia dah aku berhutang popia sekali lagi ngan dia
ini kari pulok
 
minggu ni..mak mertua nak datang
dah adik ipar nak konvo kat kl ni ha
nak masak ni..mesti mama boring kan
 
tak pa ... as per discuss semalam kita buat
ayam golek-golek 360 ' mas idayu
 
then kita wat la spagethi ke bihun goreng utk pagi sabtu yer
 
ghumah cam tonkang pecah
sedey nya nak ngemas
 
ok tata
 

Wednesday, May 7, 2014