Resepi Puding Caramel Mudah!!

Taraaaa!! alhamdullillah sempat gak aku balik buat Puding ni semalam... x sampai 1/2 jam pun..waktu prepare n masak...dah siap sebijik utk jamu kengkawan kat ofis utk potluck pagi ni....

 nak resepi

Versi Cik Puan Na Anzalna nyer

Puding Karamel

1 tin susu pekat manis
10 biji telur
1 tin yang sama (air kosong)
1 sudu besar esen vanila

3 sudu gula (utk buat  caramel)

Cara2

1. Pukul semua bahan2 di atas... dengan garpu pun boleh...
2. Masuk kan gula pasir ke dalam loyang..then masukkan 1 sudu air kosong... masakkan terus atas api sampai warna keperangan. - biarkan sejuk & keras seketika
3. masukkan bahan yang di pukul tadi ke dalam loyang
4. Kukus dalam 15-20 minit... sejukan dlm peti ais
5. Bila nak hidangkan..cuma telangkupkan  atas pinggan


p/s feedback from today party

- lebih sedap dari 5 star hotel
-sedap nak mampos

so korang cuba jgn x cuba...sebab gerenti jadi....jaminan boleh kerat tangan... makan byk bleh kerat kaki.....

kalu x jadi boleh tinggal makian di sini.....gulpsss..statement...hihihihi...

Resepi Siakap Tanda Kukus

Hai koranK!! hari ni ramai yang yang ber wordless wednesday Kan... semua jadi bisu..hihihih

tak pala ..sementara korang diam membisu seribu bahasa tu ...

 meh! meh! skodeng ikan siakap Tanda aku nampak mcm berenang2 ni

korang pernah dengar x siakap tanda...ini baru first time aku dgr... nama pun mcm tunder -tunder cat!

hahahaha...kalu tipu kakak tu maka tertipula aku...keh keh keh

  

... beli pun dua ekor jer pun....nampak mcm ikan merah kan.... hihihi..entah la..kakak yang jual kat market ikan tu kata ..ikan ni lagi sedap dari ikan siakap hitam yang selalu kita order kat kedai makan tu... saja jer nak try kan...

aku kalu di tanya ikan ini tahap kesedapan ni..aku memang x reti.. yg aku tau..kalu goreng gerenti sedap...hahaha... aku kan x makan seafood... kata si suami sedap la..

ini baru la first time mencuba masak stim2.. kalu kat kedai tu ada la order siakap stim halia tu.. layan la jugak sebab dah ilang bau hanyir ikan tu.. kenkonon khen..nak masak sendiri...

byk versi aku cari kat internet ...bahan2 dia ..dorang potong2..

tapi aku jumpa satu ni..dia blend!! i lioke la..sebab malas kan..hahahah...

campak2 dlm blend...brooookkkkkk!!

siap!

kesian kan..hahaha... rumah makcik x ada kukus....jadi la versi ni....hihih

ada satu kakak dlm blog mana ntah!! 

 ajar nak mengukus style mcm ni..bawah taruk kuali besar then tutup ngan periuk...

jadi jer sebenarnya... nak seribu daya... janji masak jer dek non oii

puding caramel aku pun masak cam ni..hihhii

result! taraaaa!!

 sori kualiti gambar amat mengecewakan... pakai camera phone jer..

almaklum cable olympus x berbeli2 baru lagi...

rasa memang awesome.... memang cara yg amat sihat...

let check out recipe

Bahan-bahan ( 2 orang )

2 ekor ikan saiz sederhana

** Bahan di kisar**

3 batang serai

5 ulas bawang merah

5 ulas bawang putih

1 cm halia

*bahan yang di potong*

2 tangkai daun bawang

2-3 tangkai daun sadri

1 cm halia

2 biji cili merah

2 biji limau kasturi-ambik airnya

carrot di potong mancis - optional
1 sudu sos tiram

garam

bahan perisa - (optional)

5 biji cili padi -di ketuk

3 helai daun limau purut

Cara-cara   1.Bersih ikan dan kelar.   2.kisar semua bahan-bahan. Masukkan ikan ke dalam bekas yang sesuai untuk dikukus   3.Masukkan semua bahan-bahan lain dan yang telah dihiris   4.Kalau nak pedas, cili padi tadi bolehlah dipotong   5.Kukus sehingga masak   selamat mencuba

Kembar Azam! Baby 2012

picture of him on day 4 ...lahir 3.19 kg

 Assalamualaikum ... dah lama x bersiaran ... mokcik baru balik dari berkursus di penang..badan pun masih sakit2...letih nak mampos..ber retreat kesihatan di Holiday In Pulau Pinang..4 hari 3 malam....

tak pa la..kita abai kan bab tu... ini nak cerita sepanjang sepeninggalan aku ke Penang... aku dah dapat anak sedara baru... Lahir 22/11/2012.... hari khamis...

baby ni 4 bulan beza dari Azam..hihihihi.. kira ini best fren kamcing azam la bila balik Kg... 

Picture of Azam day 3 ..lahir 3.16

dua dua lahir c-zer... at 38 weeks..dua2 lahir hari Khamis...

. hihihi...tapi yang newborn ni..bukan main suara nya... kuat giler... garang...hahahaha..x leh lambat nak susu...siap la ummi!! hahahaha...

Welcome to the family...

.nama pun x ada lagi..sian dia....

Family Trip to Teluk Senangin, Lumut

Assalamualaikum korank!! hihihi... mesti ramai dalam mood depavali... sambung menyambung cuti tersepit minggu ni... hahaha... magic betul!! baru la first time aku x amik cuti gini...sampai adik beradik aku naik heran

kalu tak ..tiap kali perayaan gini..kami laki bini...mngambil cuti bukan kemain...hahaha..

biar la kali kita berlepak-lepak dirumah

sambil bermalas-malasan

kita masak sedap-sedap pastu straight away titon....kah kah kah

padan muka badan aku..biar sampai mcm tong...

baru lemak boleh di ternak dgn jayanya...

alang-alang penyeluk pekasam khannn

Ini gambar family trip kami 29/10/2012 ..family belah penang... dah lama betul aku x pi lumut..

last aku pegi masa tahun 2006...

actually jalan2 kat Manjung.... Setiawan... teluk batik ni

sgt la aku familiar..sebab dulu aku itm kat sri manjung ni...merasa la jugak duk kat sini dlm 3 tahun gitew

pastu kampus sri iskandar siap ..so kami kena la pindah

tapi pegi kali ni...kan korang...

wahhhh..dah lain betul

siap dah ada Mc' Donald tu..abis semua jadi lain..sebab dah naik banggunan mcm2

ini la first time ashraf ngan azam gi laut

kami laki bini..laut2 ni kureng sikit.. nak mandi pun air masin

suka tempat sojuk jo....selesa jew rasa

trip kali ni ... ok jugak la...nanti insyaalah boleh buat trip gi laut lagi

hmmm ashraf... bukan dia kesah air laut tu masin ke tak

asalkan air...dia orait jew..dia kan kembar air

 pada mak lang sekeluarga ..tima kasih sebab ajak kami gi holiday sama2

kami overnite 2 malam kat Damai laut Resort

kat situ ..ashraf apa lagi..sambung mandi kolam lak... dalam bilik sambung bath tab

letih tau..anak bertuah ni...asyik main air jew kerja nya

kalu mcm tu ,...nanti bila dah besar

mami ajar cuci bilik air.. senang kerja mami..dah alang2 ko suka main air kan

hahaha...

ini la first picture with both of my precious sons..

abg tu muka dah penat... lepas mandi laut ngan kolam...

adik maintainnnnn  kehenseman nya..

tunggu la sat momi..sy dah jln.... konpem momi kuruih kejar kami

Bo Bo Bo roi!!

Dah seminggu menghilang tetiba arini..mood diet + menghilangkan boboboroi mak datang...huh!! sangat terbakar membara-bara nak kuruih...

teruk la korang..huk huk huk..."DIE" la mcm ni.... mak dah buruk tahap 6 dah ni..kalu di beri bintang untuk sertai contest sapa boncet mak mesti dapat no .2... hehehe... x mo ngaku dapat no 1.. positip thinking kan!!! hahaha...


orang kata" kalu suami tu boncet ..itu tanda-tanda dia bahagia dengan anda..... 'Sayang tu saya tu bahagia x?" hmmm mcm x boroi pun... x pa..nanti saya masak sedap2 kita kasi boroi sayang... baru la bagai pinang di belah dua... sama padan sama lawa...

MAK tension... dah mcm org mengandung 5-6 bulan la weiii... tak pa...

 bengkung Atika Beauty dah beli.. - masa dlm pantang lagi..sebab mak dah sound2

Tapel Panas Mustika Ratu dah beli -kononnya khennn!!!

Mustajab Super duper hot dah ada -mak kan hottt!! auchhh!!

Krim kuruih suria- yang di jual byk di FB tuhhh..korang perasan x?
(pemalas khan x mo exercise nk krus!!)

bengkung lilit dah order on da way dah... -siap la ko perut

semua petua kuruih mak dah google dah!! 

ucapan  pada lemak2 tepu mak!! jaga korang... aku dah isytihar perang neh!!

so misi sekarang kita kasi ilang ini boncet!! aritu beranak satu x la boncet mcm ni.. meh mak tunjuk bukti...


tak la ..flat sgt!! tapi x la boroi tahap mcm bak kata laki aku..mcm baju tied in... dr. zoidberg..dlm futurama ..hihi
kalu lelaki tu tak la boroi..boleh di terima pakai la jugak..sebab nanti org kata pandai bini dia ..seterika baju laki dia.. tegang jer..x kedut2..especially kat bahagian peruit tu...hihih

ini kerja laki aku... dah aku belek2 gambar ada plak special gambar perut aku..masa ni..ashraf dah jalan dah... tapiii!! nak bagi tau korang la..aku ni memang bukan kaki nak berkrim2 panas ker... bersit up ker..bersenam apatah lagi... malas tahap dewa nyer...

berbengkung ker...hhhmmmpphhh....memang...kengkonon berpikiran sains fiksyen berteknologi tinggi... x percaya balut2 nih...

di sebab kan dah beranak dua ni..entah apa kena la...nak buat style anak pertama tu..x dapek la...x yah nak barut2.... kalu aku tunjuk pun nanti korang muntah..baik jangan...

so korang ..doa kan kejayaan aku..

kalu berjaya ...mak kongsi kan ngan korang okeh..camno ianya berhasil!!